산음식 죽은음식10 (참음식 4기준)

산음식 죽은음식-더글라스 그라함

 

< 명현반응에 반가워해야 하는 이유 >

 

명현반응은 해독의 일시적 증상이라는 사실을 가슴에

새겨두기 바란다

 

이 명현반응은 신체가 자연적으로 깨끗해지고 정화되면

서 나타나는 증상으로 수년 동안 조직과 장기 깊숙한

곳에 묻혀 있던 독소를 혈류로 방출하는 과정이다

 

우리 몸은 현명하므로 우리 몸은 항상 내편이므로 항상

최소한 노력과 해를 끼치는 방식으로 독소를 제거 한다

 

명현방응 증상은 피로감, 두통, 소화장애, 체중감소

피부트러블, 혈압저하 등이 있다

가끔 설사 구토와 같은 반응도 생긴다

 

초기의 경우 소화관이 손상된 사람들에게 장내가스

문제가 발생하기도 한다

시간이 자나면서 장이 정화되면서 가스는 감소한다

 

살아 있는 음식으로 식단을 꾸미는 일은 상당히 도전

적인 일이다. 하지만 활기차고 건강한 삶을 원한다면

죽은 음식을 버리고 산 음식을 섭취하시라

 

이것이 비만과 질병이 없이 사는 길이다.

 

우리는 공장음식과 화학합성식품과 비료와 농약이

만연한 시대에 살고 있다.

 

질병없이 쾌적하게 장수하고 싶어 한다면

‘무엇을 먹을 것인가’하는 명제에 대해 많은 고민을

해왔을 것이다.

 

식단과 건강의 관계는 원인과 결과의 관계와 같다

 

< 참 음식 고르는 4가지 기준 >

 

1.이것은 자연상태의 맛있는 음식인가 ?

자연식품(과일)은 최적의 상태(빛깔, 색, 향, 맛)에서

자신을 침팬지나 인간과 같은 영장류에게 먹여야만

그들의 자손(씨앗)을 멀리 퍼트릴 수 있다

살아 있는 음식의 품질은 맛에 비례한다

 

조리되지 않고, 가공되지 않고, 변형되지 않은 자연

상태, 바로 그 상태로 섭취할 수 없는 음식을 인간의

식단에 포함시켜서는 안된다.

인간은 오랫동안 자연에서 직접 구한 식품에 적응

 

당신이 비만과 질병에서 해방되기를 원한다면

입맛에 맞게 요리하고 가공하는 것을 피하시라

불을 사용해서 요리를 하게 되면 효소는 완전히

파괴된다.

 

불에 상처받은 요리는 효수뿐만 아니라 그 음식의

거의 모든 성분들을 교란시키고 파괴한다.

식품에 함유된 미네랄을 분해하고, 산화시켜 사용

할 수 없게 만든다.

또한 음식의 단백질 함량을 제거하여 쓸모없는

영양분으로 만든다.

 

음식을 조리하면 할수록 미네랄의 원형은 파괴되고

당분과 녹말성분은 변형된다.

단백질은 응고되고 지방은 아크롤레인을 함유함

독성지방으로 바뀌며 비타민은 활력을 현저하게

잃는다.

 

이렇게 변형된 성분들은 우리 몸에 유독한 찌꺼기

가 된다

 

2.이것은 독소를 발생시키는 음식인가 ?

인간의 식단에 적절한 음식이라면 유해하거나 이물질

이 들어 있어서는 안된다.

 

3. 이것은 소화하기 쉬운 음식인가 ?

소화 및 동화에 최소한의 필수에너지가 내재된 음식

바로 그것이 인간에게 가장 이상적인 음식이다.

 

인간은 오랫동안 진화를 거듭하면서 특정 음식물을

매우 쉽게 소화시킬 수 있게 적응했다.

몸의 작동과 소화에 걸리는 시간을 최소로 소비하면서

특정 음식을 자기 것으로 만들어 동화시키는 시스템을

갖게 되었다.

 

거의 30분-1시간이면 소화가 가능한 물질로 구성되어

있는 과일 채소는 사실상 소화가 전혀 필요하지 않다

그저 흡수만 하면 된다.

소화에너지가 필요 없으므로 그 여분의 에너지는 몸속

의 독소를 배출할 힘을 얻게 된다

 

4.이것은 우리 몸에 영양분을 주는 음식인가?

 

당신은 필요한 모든 영양소를 얻기 위해 다양한 음식을

먹을 필요가 없다.

그곳은 오히려 몸에 부담만 가중시킬 뿐이다

그 음식에 포함된 것을 쉽게 소화시키고 동화시킬 수

있을 만큼 간단히 먹어야 한다.

 

소화하는 데 너무 많은 시간이 걸리거나 몸에 부담이

있는 음식이라면, 그 음식으로 인해 당신 몸속의

영양분까지 빼앗길 것이고 건강은 더욱 악화될 것이다

 

한끼의 식단에 4-5가지 이상의 음식이 들어가지 않도록

해야한다. 이러한 음식은 깨끗하게 씻는 것 외에는

준비가 거의 필요없다.

소화를 간단히 하는 제철음식 몇 가지만 선택하고 그런

방식을 꾸준히 유지시키기만 하면 된다.

 

당신이 평소에 다양한 과일 채소를 몸이 원하는 대로

먹기만 한다면 어떤 영양소도 부족하지 않을 것이다

 

어떤 동물도 필수 영양소를 생가해가면서 먹지 않는다

 

우리 인간의 음식습관은 너무도 왜곡되어왔고 상업

자본주의에 희생되어왔다.

 

따라서 우리는 편견을 벗어내고 본능과 상식에 기초

해서 생각해야 한다