암은 병이 아니다 –안드레이스 모리츠 암의 원인 – 가공식품 미국에서 식품 산업은 4만 개가 넘는 식료품들을 생산 하는데, 거의 대부분 영양가가 전혀 없거나 매우 적다 많이 가공된 식품, 정제된 식품, 인스턴트 식품, 탄산 음료, 전자레인지로 데운 식품 그리고 기타 변형된 식품들은 인간의 세포를 기아에 빠뜨리는 공통된 효과가 있다. 암은 세포 단계에서 점진적으로 기근이 발생한 결과다 우리 몸이 성장하는 데 필요한 에너지를 원래 설계된 방식대로 더 이상 공급받지 못할 때 암이 발생한다 현대인들이 섭취하는 전형적인 식품들의 영양가는 쓰레기와 다름없다 햄버거와 감자튀김은 오랜 기간의 제조 과정이나 유통과정에서 완벽한 보존이 가능하고 소비자들에게 ‘안전’을 강조하기 위해 영원히 상하지 않도록 만들어 졌다 이런 ..
