치매 4

100세까지 치매 없이 ~

100세까지 치매 없는 – 사라사와 다쿠치 폴리페놀 알츠하이머병 예방 미국 시애틀에서 일본계 미국인 1836명을 대상으로 연구했는데, 주 3회 이상 야채주스나 과일주스를 마시는 사람은 주1회 미만으로 마시는 사람에 비해 알츠하이머병의 발병률이 무려 76%나 낮았다 주 3회 이상 야채주스나 과일주스를 마시기만 해도 알츠하이머 발병률을 이만큼 줄일 수 있다는 연구조사 결과가 나왔으니, 과일주스로 만든 주스를 평소에 적극적으로 섭취해야 하겠다 왜 ! 과일주스가 알츠하이머병을 예방할 수 있을까? 과일과 채소에 들어있는 폴리페놀 작용에서 해답을 찾을 수 있다 폴리페놀이란 야채와 과일 등 식물에 들어 있는 색소 와 쓴맛 성분이다. 폴리페놀은 300가지 종류 이상이 존재하며, 활성산소 와 싸우는 강한 항산화력을 갖고..

치매 2022.12.30

지방의 역설7(지방중독)

지방이 범인-콜드웰 애셀스틴 모든 병의 원인은 지방 때문이다 기존 병원시스템에 의존하는 방식으로는 심장병을 절대 치료할 수 없다. 당연히 예방은 더욱 불가능하다. 유방암에 걸려 유방을 절게하거나, 전립선 암을 근본적 으로 제거하거나, 결장의 암 조직을 절제하는 일은 매우 고통스러운 일이다. 외모를 망가뜨릴 뿐만 아니라 행복한 가정이 파탄 날 때까지 천문학적인 비용이 든다. 근본적인 문제를 절대 해결하지 못한 채 암의 잠복기를 연장해 줄 뿐이다. 의사와 병원에 의존하는 한 당신은 절대 그 감옥에서 벗어날 수 없다. 나의 실험은 심장의 혈관, 즉 심장동맥에 관련된 질환에 국한해서 실시한 것이었다. 식물식 중심 식사가 어떻게 심장을 치료하고 예방하는가에 대한 실험이었다 그러나 해를 거듭할수록 식물식이 다른 만..

지방 2022.11.18

공복 최고의 약

공복-최고의 명약-아오키 아츠시 음식 먹지 않는 시간을 만들어 공복을 즐긴다 이것만으로 병을 모르는 몸을 얻을 수 있다 2016년 노벨상 수상한 자가포식 연구를 기초로 이론성립 자가포식은 낡은 세포가 다시 새롭게 태오나는 몸의 구조인 것이다 공복이 최고의 약이다 1일 3식 과식이 만성 피로를 만든다 나이가 들어 찾아오는 체력 저하나 운동 부족의 원인은 과식(당질의 과다 섭취)에서 오는 것일 수 있다. 성인 1일 칼로리는 1800-2200칼로리 과식은 몸의 이상을 초래한다. 내장의 피로를 들 수 있다-과식으로 내장은 피로해 져서 기능이 떨어지고, 영양소를 제대로 흡수하지 못할뿐더러 노폐물을 깨끗이 배출하지 못해 면역력 저하 된다. 과식은 피로나 나른함과 당뇨병 고지혈증 고혈압 동맥경화성 질환, 뇌출혈이나 ..

단식 2022.11.03

식용유가 뇌를 죽인다

저자-야미시마 데쓰모리 2011년 통계에 따르면 유럽 전체 인구의 38%가 정신 질환을 앓고 있다. 젊은 세대에서 불안장애 14%, 불면증 7, 우울증 7, 주의력결핍 과잉행동장애 5, 약물의존 4%, 특히 아이들 주의력결핍 과잉행동장애 증가 현저 고령자의 기억력 감퇴, 치매 등 인지증 환자의 비율도 30% 식용유의 리놀레산은 체내에서 아라키돈산으로 생합성되어 과하게 섭취하면 산화 스트레스의 원흉-뇌질환 유발 우리 몸속에 에이코사노이드, 사이토카인 등의 기염물질을 생성해 아토피, 알레르기, 천식, 혈전 등의 원인이 되며, 폐렴과 간염, 신장염, 췌장염등의 다양한 염증을 일으킨다. 불포화지방산이 몸에 좋다고 여겨 리놀레산 또는 아라키돈산 성분을 과잉섭취하면 성인과 유아 모두 위험에 빠진다 ---------..

음식 2022.11.02