기적의 밥상-조엘 펄먼 의사중에 의사가 알려주는 최고의 건강법 비만이 늘어나는 이유는 일상 곳곳에 파고드는 식품광고 느슨해진 가족의 결속력 앉아서 일하는 스타일, 현대인의 바쁜 생활 등이 요인이다 1978년에는 18% 칼로리를 외식에서 섭취했는데, 지금은 36%로 증가했다 영양부족은 어떤 결과를 가져올까? 직장과 학교에서 생산성을 떨어뜨린다. 아이들의 과잉 행동 장애와 조울증을 일으킨다. 가장 일상적인 삶의 질을 변화시킨다. 미국인들이 1년에 변비약으로 사는데 지출하는 돈은 6천억원 이상이다 비만으로 당뇨, 고혈압, 우울증을 일으킨다. 국가의 노력에도 불구하고 비만인구는 증가하고 질병은 늘어나고 있지만 식습관은 변하지 않고 있다. 오히려 건강 보조식품, 건강 음료, 각종 다이어트 방법에 의지한다. 물론 ..
