거슨요법-사롯거슨
암 치료 거슨 요법 이해하기
거슨 요법이 건강과 질병에 접근하는 방식은 일반적인
진료 절차와 큰 차이가 있으므로 그 기본 원리를
철저하게 이해하는 것이 중요하다
이해하게 되면 이 요법의 이론과 실체가 명확해지고
정교한 논리가 드러나게 될 것이다
많은 회복된 환자들은 생명을 위협 받는 순간에
거슨요법을 제대로 이해하게 되었고 자신들을 치료해
줄 수 있는 희망이라는 생각에서 치료를 받기로
결심하였다고 말할수 있다
거슨요법의 목적은 질병의 증상이 아니라 원인을
다스리는 것이다.
건강을 2가지 적이라 할 수 있는 독성과 결핍에 초점을
두고 있다
두가지 원인 모두 자연을 벗어난 인위적인 삶의 방식
에서 기인하고 있다
독성과 결핍은 어느 정도 서구식 식단과 오염된 환경
과 관련이 있다
< 독성 >
독성은 토양과 그 속에서 자라는 식물에서 시작된다
상업적으로 재배되는 농작물에 살포되는 독성이 강한
살충제, 제초제 등의 화학물질은 음식이 되어 입안
으로 들어 올 때까지 남게 된다
이 독물들은 독성이 강하여 식품의 내부로 스며들어가
씻어도 제거되지 않는다
유기농으로 재배된 식품만을 먹지 않는다면, 축적
되었을 경우 효과가 검증되지 않은 농약 칵테일을
뿌린 음식을 먹는 것이나 다름없다
음식을 제조하고, 이 첨가물들은 식품의 보관 기간을
늘리거나, 보기좋케 색을 넣거나, 소실된 자연적인
맛을 대체할 인공적인 맛은 내는 기능을 한다
“음식 화장품”이라고도 불리는 이 첨가물들은 제조
업자의 이익을 늘리는 목적 외에 먹는 사람의 건강은
전혀 고려하지 않고 사용되고 있다
첨가물의 위험 못지않게 현대인의 식단에서 건강을
심각하게 해치는 것이 소금이다
과용 방지 경고에도 불구하고 소금은 여전히 과다하게
섭취되고 있다
체내의 세포는 소금을 소화시키기 위해 많은 수분을
유지하게 되어 부종 등의 원인이 된다
소금은 또한 신장에 부담을 주고, 혈압을 높이며,
미각을 무디게 하여 점점 더 많이 섭취하게 되어
소화과정을 방해하게 된다
소금은 세포가 비정상적으로 성장하여 암으로
발전하게하는 위험한 역할을 한다
육고기는 현대인의 식단에서 중요한 식품으로 여겨지고
있는데, 동물 단백질이 지나치면 독으로 작용한다는
사실을 알면 많은 사람들이 놀랄 것이다
사람의 소화기관은 소장과 대장이 긴 모양인데, 이는
동물단백질을 섭취하기 용이하게 설계된 것이 아니다
사람에게 가장 이상적인 식단은 식물을 주로하고
최소한의 동물성단백질을 섭취하는 것이다
따라서 현대인은 창조주의 의도와는 반대되는 식사
습관을 가지게 된 셈이다
나이가 들면 동물단백질을 소화할 수 있는 능력이
떨어진다. 소화가 제대로 되지 않은 덩어리는 체내
에서 독성을 남기게 된다
육류나 유제품에 포함된 동물 지방은 나이가 들고
소화효소가 효화적으로 작용하지 않으면 제대로
소화되지 않는다
식용 가축들은 호르몬, 항생제, 성장촉진제를 처리한
먹이를 먹고 자르는 경우가 대부분이다
약물 성분이 고기나 우유에 그대로 남아 사람이 음식
으로 섭취하면 체내로 들어가게 되어 독성의
축적을 가속화 시킨다
< 영양 결핍 >
영양 결핍도 토양에서 시작된다
지난 150여년 이상, 인공 비료들이 농업에 무분별하게
사용되면서 토양에 질소, 인산, 칼륨이라는 3가지 주요
미네랄을 공급하였다
인공 비료는 이 3가지를 제외한, 자연상태에서 공급되는
50여 종의 토양을 건강하고 비옥하게 하는 효소와
미세유기체가 풍부한 미네랄은 제공하지 못한다
그 결과 영양이 빈약한 토양은 미네랄 등 영양소가
결핍된 식물을 생산하게 되고, 우리는 이를 음식으로
먹게 되어 많은 사람이 영양결핍 상태에 놓여 있다
그나마 부족한 영양소도 제조 과정에서 고갈된다
통조림, 병, 플라스틱에 담거나 훈제되거나 절인 음식
은 영양소가 소실되거나, 고열이나 방부제등으로
파괴된다
이런 식품은 비타민과 효소가 부족하게 된다
특히, 소화에 매우 중요한 효소는 60도 이상의 고열
에서 파괴되며, 신선한 과일이나 샐러드의 형태로만
신체에 공급된다
이제 거슨요법에서 우선적으로 대처하고자 하는 두가지
건강의 적 독성과 영양결핍이 서로 악순환을 한다는
점을 명확하게 이해 되었을 것이다
우리가 먹는 음식이 충분한 영양소를 공급한다면,
신체가 보다 효과적으로 독성을 제거할 수 있을
것이다.
그러나 현실은 그렇지 못하다
이 때문에 신체는 퇴행상태에 접어들게 되며,
심각한 퇴행성 질환에 무방비 상태가 된다
신체의 자연적인 방어시스템을 회복하여 치유하기
위해서는 이 두 가지의 적을 물리쳐야 한다
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