빵을 끊어라-포브스 야요이 당신이 좋아하는 빵이 몸을 망치고 있다 머리가 무겁다, 어깨가 결린다, 피곤하다, 집중이 되지 않는다 대사증후군, 거친피부, 당뇨병, 불면증, 멍한상태 밀에 포함된 단백질인 글루텐이 뇌에 염증을 일으키고 장에 작은 구멍을 낸다는 사실이 크게 주목 받고 있다 글루텐에는 중독성이 있다 몸이 좋아지면 마음도 편해지고 언제나 긍정적으로 생각하게 된다 글루텐으로 생기는 변화 복통이 잦다. 우울증 진다, 거친 피부, 심한 두통, 체중 초과 밀가루로 만든 식품들을 계속적으로 섭취하게 되면 나도 모르게 몸이 망가 진다 글루텐이 몸에 이상을 일으키는 이유 몸에 염증을 일으키는 성분 포함 글루텐은 물을 만나면 끈끈한 점착성을 발휘한다. 이것이 장 표면에 들러붙으면 장이 제대로 기능하지 못해서 소..