지방의 역설3

지방이 범인-콜드웰 애셀스틴

 

음식으로 모든 병을 치료한다고 ?

 

나는 ‘지방이 어떻게 우리 몸을 병들게 하는가’에 관해

특히 혈관문제를 중심으로 이야기를 펼쳐갈 것이다.

특별히 심장동맥질환이 나의 전문분야다.

 

‘혈관질환은 반드시 치료됩니다. 더 이상 재발할 가능성

은 1%도 없습니다’

나의 꿈은 지방 때문에 발생하는 질병들을 지구상에서

완전히 사라지게 하는 것이다

특히 심장병은 현대 서구사회의 각종 만성질환 중에서

가장 독성이 강한 재앙이다.

 

심장동맥질환은 서양에서 사망순위 1위이다.

미국에선 1년에 50만 명이 사망한다. 이보다 무려 3배

사람들이 심근경색과 관련된 질병을 앓는다.

미국에서는 남성 2명중 1명, 여성 2명중 1명이

살아가면서 반드시 이 질병을 경험한다는 것이다

 

미국에서 매년 250조원이 심장병 치료에 사용된다.

스텐트, 레이저, 풍선 등을 사용해서 막힌 혈관을

뚫는 각종 의학적 치료와 뇌졸중을 위한 심장약

등에만 사용된다는 사실이다.

 

이러한 시술방법은 각종 부작용을 불러일으켜 사망

에도 이르게 할 수 있는 위험한 방법이다.

시술이 성공한다고 해도 일정기간 증상을 완화시키는

역할밖에 할 수 없음은 너무나 자명한 사실이다.

 

양심있는 의사의 입장에서 보면 절대 동의할 수 없는

방법이다.

지금 심장수술을 하면서 막대한 부를 축적하고 있는

의사들과 의료계는 이 질문에 대답하길 바란다.

 

심장동맥질환은 100% 예방이 가능하다.

현재 진행중이라도 바로 멈추어 세울 수 있다.

나는 지난 30년 동안 계속해서 이 분야을 연구해왔다.

 

나는 약도 사용하지 않았고, 값비싼 의료시술도 전혀

개입시키지 않았다.

 

핵심은 음식이다.

지방 가득한 서구식 식습관을 버리는 것이 핵심이다.

 

내가 추천하는 음식 프로그램는 만성질환을 유발하는

어떤 것도 포함되어 있지 않다.

 

근본적이고 지속가능한 방식, 즉 먹는 방식을

바꾸어야만 심장병을 끝낼 수 있다는 말이다.

 

< 먹지 말아야할 음식 >

고기 생선은 어떤 것도 먹지 말아야 한다

우유 및 유제품은 어떤 제품도 먹지 말아야 한다

어떤 종류의 기름도 먹지 말아야 한다

견과류도 먹지 말아야 한다.

 

< 먹어야 할 음식 >

모든 과일 채소

모든 콩종류

콩곡물, 어떤 첨가물도 없는 각종 빵이나 파스타

 

상태가 심각한 환자를 상대로 실시한 12년 동안의

연구결과는 놀라웠다. 내 프로그램을 충실히 따른

사람들은 모두 완벽하게 치료되었다.

 

불과 몇 주 만에 협심증이 사라졌고,

정상으로 회복 되었다

 

식물식이 관상동맥질환을 치료한다는 증거는 수도

없이 많다. 심장을 살리는 음식을 먹는다는 것은 다른

수많은 질병 (중풍, 고혈압, 비만, 당뇨, 골다공증 등)

을 치료하는 음식을 먹는 셈이 된다.

 

그것은 치매를 예방하는 것과도 직결된다.

음식습관 때문에 발생하는 각종 만성질환 ( 발기불능,

유방암, 전립선암, 결장암, 직장암, 자궁암 등 )으로

부터 당신을 구해줄 것이다.

 

모든 병은 혈관병이기 때문이다.

이런 방식으로 깨끗하고 신선한 음식을 먹는다면

기대하지 않았던 새로운 선물도 받게 될 것이다

비만이었던 사람은 날씬하게 될 것이며 아무리 먹어도

다시는 살이 찌지 않을 것이다.

 

요즘들어 많은 의사들도 음식이 건강에 아주 중요한

역할을 한다는 사실을 알게 되었다.

우습지 않는가 ?

 

불과 몇 십 년 전만 해도 그런 애기를 하는 의사가

거의 없었다는 말이다.

그러나 많은 이유로 현대의료계는 이처럼 중요한

사실에 대해 목소리를 높이지 않는 것도 현실이다

 

의식있는 의사들은 이를 심각하게 여기고 있는데

의료산업은 반대한다는 말이다. 사실 대부분의

내과의사의 경우 영양문제나 음식문제는 관심사

항이 아니다.

 

의사라는 직업은 환자가 건강한 삶을 살도록 충고하는

일과 전혀 상관이 없는 직업이다. 모든 인간이

건강하게 살아간다면 의사라는 직업은 존재 이유가

없기 때문이다.

자기의 막대한 수입을 팽개치고 음식으로 병을 고치

라고 주장한다면 그는 의사일 필요가 없는 것이다.

 

수술은 질병을 근본적으로 치료하지 못하는 임시방편

적인 방법이라는 것이 가장 치명적인 약점이다.

 

생리학적인 문제를 기계적인 방법으로 해결하려니

문제가 생기지 않을 수 없는 것이다.

이것이 핵심이다.

 

만일 의사가 자연치료와 같이 전현 다른 방법으로 병을

치료한다면 그 의사는 가난해질 수 밖에 없다.

 

그래서 의료산업은 계속해서 첨단 의료행위를 의사에게

강요하는 것이다. 수백만의 환자들은 이무런 의심도

없이 치료를 받다가, 그런 식으로 또 다른 의료행위의

희생양이 되는 것이다.

 

왜 그랬을까? 돈 ! 수입과 직결된 문제였기 때문이다

보통 심장병전문의들은 매년 엄청난 수입을 올린다.

특별히 유명한 의사라면 수백만 달러의 수입도 문제가

없는 것이 현실이다.

 

특별히 심장 수술은 병원의 입장에서 보면 황금알을 낳는

거위나 다름없다.

 

병원은 당신의 건강에 별로 관심없다.